Συμεωνίδης Master Chef: «Δεν είχα αντιληφθεί πόσο διπρόσωπος ήταν ο Τζώρτζης»

O Σερραιος Κωνσταντίνος Συμεωνίδης αμέσως μετά τη διαδικασία αποχώρησης απο το Master Chef μίλησε.
Ο τελευταίος που αποχώρησε από το Master Chef μιλά στο News24/7 για το παιχνίδι, την Ιρλανδία και τη θητεία του στη Google, αλλά και τα μελλοντικά του σχέδια μετά την αποχώρηση.

Η τελευταία αποχώρηση από το Master Chef ήταν για πολλούς μια μεγάλη έκπληξη. Ο Κωνσταντίνος Συμεωνίδης φαινόταν από τους παίκτες που θα βλέπαμε ως την τελευταία φάση του μαγειρικού διαγωνισμού. Ωστόσο, μια αστοχία στη δοκιμασία αποχώρησης απέναντι στον Τζώρτζη, έθεσε τον μάγειρα από τις Σέρρες εκτός διαγωνισμού. Το News24/7 μίλησε με τον Κωνσταντίνο για το Master Chef, την συμπεριφορά του Τζώρτζη που αποτελεί «κόκκινο πανί» για τους τηλεθεατές, αλλά και τα σχέδια από την ώρα της αποχώρησης και έπειτα.

Ο Κωνσταντίνος είχε μιλήσει για την καριέρα του στο εξωτερικό από την πρώτη οντισιόν στον παιχνίδι. Βρέθηκε στην Ιρλανδία το 2012 να κάνει την πρακτική του σε μεγάλο ξενοδοχείο αμερικανικής αλυσίδας, όπου και του προτάθηκε να συνεχίσει να εργάζεται. Τα τελευταία χρόνια, βρισκόταν στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της Google στο Δουβλίνο, όπου και μαγείρευε για το προσωπικό και τους επισκέπτες. Με μια τέτοια επαγγελματική εξέλιξη έρχεται εύλογα η απορία. Γιατί τα άφησε όλα για το τηλεοπτικό show;

«Είχα μια πολύ καλή θέση στην εταιρία, ήμουν πολύ ευχαριστημένος από τη δουλειά μου, αλλά εδώ και μερικούς μήνες, ίσως και πάνω από χρόνο είχα πολύ έντονο τον νόστο για την πατρίδα.» μας εξηγεί και περιγράφει το συναίσθημα που του άφηνε πάντα στο τέλος του καλοκαιριού η επιστροφή στην ξενιτιά. Σε ένα Δουβλίνο μουντό, βροχερό και πολύ διαφορετικό από την φωτεινή Ελλάδα».

Η γνωριμία με τον Master Chef
Πώς όμως αποφάσισε να μπει στο παιχνίδι; Ο Κωνσταντίνος εξηγεί πως γνώριζε προσωπικά τον νικητή της περσινής σεζόν, τον Λάμπρο Βακιάρο, με τον οποίο ήταν φίλοι από τη σχολή.
Μιλήσαμε, μου είπε κάποια πράγματα, μου είπε την εμπειρία του και αντιλήφθηκα πως είναι μια καλή αφορμή και ευκαιρία να γυρίσω στην Ελλάδα υπό διαφορετικές συνθήκες» περιγράφει ο πρώην παίκτης του Master Chef.

Και κάπως έτσι, ήρθε στην Ελλάδα και μπήκε απευθείας στο μαγειρικό show, χωρίς όπως αναφέρει χαρακτηριστικά να προλάβει να δει καλά, καλά τους γονείς του στις Σέρρες. Για τη δεύτερη σεζόν του Master Chef, ο Συμεωνίδης εκτιμά πως βρίσκεται σε υψηλότερο επίπεδο από το περσινό. «Πέρσι μέχρι τη μέση του παιχνιδιού ασχολούνταν με ριζότα, πάστα και κριθαρώτα. Νομίζω ότι σε εμάς το ψάχνουν λίγο παραπάνω» σημειώνει, σχολιάζοντας ωστόσο πως οι παίκτες, έχοντας την παρακολουθήσει την πρώτη σεζόν είναι πιο υποψιασμένοι.
Πολλές φορές στα social media έχει σχολιαστεί το πόσο επικεντρώνει φέτος το παιχνίδι στις προσωπικές κόντρες των παικτών και όχι ίσως στη μαγειρική, ή πως κάποιοι από τους συμμετέχοντες προχώρησαν περισσότερο από ότι θα έπρεπε. «Σημασία έχει ποιος εκφέρει την άποψη. Αν κάποιος κόσμος δεν έχει επαφή με τη μαγειρική, φαντάζομαι ότι η άποψή του είναι μικρότερης σημασίας. Η οπτική από την οποία κρίνει μαγειρικά ένα show» αναφέρει και προσθέτει πως στο μη μαγειρικό κομμάτι φαίνεται πως οι συμμτέχοντες αυτή τη χρονιά είχαν περισσότερο ενδιαφέρον. «Το αν θα προβληθούν κάποιες εντάσεις μεταξύ των παικτών, δεν έχει να κάνει με την μαγειρική αξία ούτε των παικτών, ούτε των κριτών» σχολιάζει κλείνοντας.

Η αιφνίδια αποχώρηση
Δεν θα μπορούσαμε να έχουμε απέναντί μας τον Κωνσταντίνο και να μην τον ρωτήσουμε για την αποχώρηση. Όπως μας είπε συνάντησε τον δημιουργό του περίτεχνου γλυκού που κλήθηκε να αντιγράψει κατά τη δοκιμασία, ο οποίος του ανέφερε πως οι επιμέρους παρασκευές του ήταν σε πολύ καλό επίπεδο.

ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
Συμεωνίδης master chef: Δεν είχα αντιληφθεί πόσο διπρόσωπος μπορεί να είναι ο Τζώρτζης
ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΣΑΒΒΙΔΗΣ 26 ΜΑΡ 2018 12:30
O Κωνσταντίνος Συμεωνίδης αμέσως μετά τη διαδικασία αποχώρησης
O Κωνσταντίνος Συμεωνίδης αμέσως μετά τη διαδικασία αποχώρησης CHRISTOS_MOUKAS_PHOTOGRAPHY
Ο τελευταίος που αποχώρησε από το Master Chef μιλά στο News24/7 για το παιχνίδι, την Ιρλανδία και τη θητεία του στη Google, αλλά και τα μελλοντικά του σχέδια μετά την αποχώρηση

ADVERTISING

Η τελευταία αποχώρηση από το Master Chef ήταν για πολλούς μια μεγάλη έκπληξη. Ο Κωνσταντίνος Συμεωνίδης φαινόταν από τους παίκτες που θα βλέπαμε ως την τελευταία φάση του μαγειρικού διαγωνισμού. Ωστόσο, μια αστοχία στη δοκιμασία αποχώρησης απέναντι στον Τζώρτζη, έθεσε τον μάγειρα από τις Σέρρες εκτός διαγωνισμού. Το News24/7 μίλησε με τον Κωνσταντίνο για το Master Chef, την συμπεριφορά του Τζώρτζη που αποτελεί «κόκκινο πανί» για τους τηλεθεατές, αλλά και τα σχέδια από την ώρα της αποχώρησης και έπειτα.

Ο Κωνσταντίνος Συμεωνίδης του Master Chef
Ο Κωνσταντίνος είχε μιλήσει για την καριέρα του στο εξωτερικό από την πρώτη οντισιόν στον παιχνίδι. Βρέθηκε στην Ιρλανδία το 2012 να κάνει την πρακτική του σε μεγάλο ξενοδοχείο αμερικανικής αλυσίδας, όπου και του προτάθηκε να συνεχίσει να εργάζεται. Τα τελευταία χρόνια, βρισκόταν στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της Google στο Δουβλίνο, όπου και μαγείρευε για το προσωπικό και τους επισκέπτες. Με μια τέτοια επαγγελματική εξέλιξη έρχεται εύλογα η απορία. Γιατί τα άφησε όλα για το τηλεοπτικό show;

Στιγμιότυπο από το Master Chef
«Είχα μια πολύ καλή θέση στην εταιρία, ήμουν πολύ ευχαριστημένος από τη δουλειά μου, αλλά εδώ και μερικούς μήνες, ίσως και πάνω από χρόνο είχα πολύ έντονο τον νόστο για την πατρίδα.» μας εξηγεί και περιγράφει το συναίσθημα που του άφηνε πάντα στο τέλος του καλοκαιριού η επιστροφή στην ξενιτιά. Σε ένα Δουβλίνο μουντό, βροχερό και πολύ διαφορετικό από την φωτεινή Ελλάδα.

ADVERTISING

Η γνωριμία με τον Master Chef
Πώς όμως αποφάσισε να μπει στο παιχνίδι; Ο Κωνσταντίνος εξηγεί πως γνώριζε προσωπικά τον νικητή της περσινής σεζόν, τον Λάμπρο Βακιάρο, με τον οποίο ήταν φίλοι από τη σχολή.

«Μιλήσαμε, μου είπε κάποια πράγματα, μου είπε την εμπειρία του και αντιλήφθηκα πως είναι μια καλή αφορμή και ευκαιρία να γυρίσω στην Ελλάδα υπό διαφορετικές συνθήκες» περιγράφει ο πρώην παίκτης του Master Chef.

Και κάπως έτσι, ήρθε στην Ελλάδα και μπήκε απευθείας στο μαγειρικό show, χωρίς όπως αναφέρει χαρακτηριστικά να προλάβει να δει καλά, καλά τους γονείς του στις Σέρρες. Για τη δεύτερη σεζόν του Master Chef, ο Συμεωνίδης εκτιμά πως βρίσκεται σε υψηλότερο επίπεδο από το περσινό. «Πέρσι μέχρι τη μέση του παιχνιδιού ασχολούνταν με ριζότα, πάστα και κριθαρώτα. Νομίζω ότι σε εμάς το ψάχνουν λίγο παραπάνω» σημειώνει, σχολιάζοντας ωστόσο πως οι παίκτες, έχοντας την παρακολουθήσει την πρώτη σεζόν είναι πιο υποψιασμένοι.

Στιγμιότυπο από το Master Chef
Πώς σχολιάζει τα περί… reality
Πολλές φορές στα social media έχει σχολιαστεί το πόσο επικεντρώνει φέτος το παιχνίδι στις προσωπικές κόντρες των παικτών και όχι ίσως στη μαγειρική, ή πως κάποιοι από τους συμμετέχοντες προχώρησαν περισσότερο από ότι θα έπρεπε. «Σημασία έχει ποιος εκφέρει την άποψη. Αν κάποιος κόσμος δεν έχει επαφή με τη μαγειρική, φαντάζομαι ότι η άποψή του είναι μικρότερης σημασίας. Η οπτική από την οποία κρίνει μαγειρικά ένα show» αναφέρει και προσθέτει πως στο μη μαγειρικό κομμάτι φαίνεται πως οι συμμτέχοντες αυτή τη χρονιά είχαν περισσότερο ενδιαφέρον. «Το αν θα προβληθούν κάποιες εντάσεις μεταξύ των παικτών, δεν έχει να κάνει με την μαγειρική αξία ούτε των παικτών, ούτε των κριτών» σχολιάζει κλείνοντας.

Η αιφνίδια αποχώρηση
Δεν θα μπορούσαμε να έχουμε απέναντί μας τον Κωνσταντίνο και να μην τον ρωτήσουμε για την αποχώρηση. Όπως μας είπε συνάντησε τον δημιουργό του περίτεχνου γλυκού που κλήθηκε να αντιγράψει κατά τη δοκιμασία, ο οποίος του ανέφερε πως οι επιμέρους παρασκευές του ήταν σε πολύ καλό επίπεδο.

Στιγμιότυπο από το Master Chef
«Μου είπε ότι οι επιμέρους παρασκευές μου ήταν σε καλύτερο επίπεδο από τον Τζώρτζη, απλά το κόνσεπτ του γλυκού ήταν αυτό που χάλασε. Δεν έδινες στον πελάτη την εμπειρία του να σπάσει με το κουτάλι το καπάκι» ανέφερε για την αστοχία, το γεγονός δηλαδή πως το σοκολατένιο καπάκι κατέρρευσε, που του στοίχισε την παραμονή. «Το έστησα έτσι όπως έπρεπε και μετά το τέλος του χρόνου έπεσε. Πολύ χαρακτηριστικά είπα ότι είναι το λάθος που συμβαίνει από τη στιγμή που πάει ο σερβιτόρος το πιάτο από το πάσο, στον πελάτη» προσθέτει ο Συμεωνίδης.

Η αποχώρηση όμως έκρυβε και μια ακόμη έκπληξη για εκείνον. Τα όσα σχολίαζε σε βάρος του ο αντίπαλός του Τζώρτζης. «Σε καμιά περίπτωση δεν είπα ότι δεν θα μπορούσα να χάσω από τον Τζώρτζη, είπα πολύ χαρακτηριστικά ότι δεν υπάρχουν φαβορί και αουτσάιντερ» σχολιάζει απαντώντας στις δηλώσεις του συμπαίκτη του πως αντιμετώπιζε με υπεροψία τη μονομαχία. «Είπα πολύ χαρακτηριστικά όταν είδα το γλυκό ότι θα έχουμε πολύ δύσκολο έργο να κάνουμε, φοβήθηκα δηλαδή» πρόσθεσε.»Αν ο Τζώρτζης προσπάθησε να πει είτε στον τηλεθεατή, είτε στους συμπαίκτες του στο σπίτι, ότι ο Συμεωνίδης ήταν πολύ σίγουρος και η σιγουριά του τον έφαγε, ενδεχομένως να το έκανε για να μειώσει εμένα και να ανεβάσει ο ίδιος τον εαυτό του» αναφέρει για όσα είδε τον Τζώρτζη να του καταλογίζει από τηλεοράσεως.
Φωτο-Πηγή: www.news247.gr